Menukaart
Voorgerechten
| Duo van vis | gerookte zalm | gerookte paling | toast | 13,00 |
| Gamba’s | knoflookolie | Spaanse peper | 12,75 |
| Carpaccio van rundvlees | truffeldressing | pijnboompitten | Grana Padano | 11,50 |
| Gefrituurde geitenkaas | gekarameliseerde biet | balsamicostroop (v) | 9,75 |
| Gebakken champignons | kruidenroomkaas (v) | 9,75 |
| Proeverij voorgerechten | carpaccio | paling | gebakken champignons | tomatensoep | 13,75 |
Soepen
| Franse uiensoep | kaas-knoflookcrostini | 6,75 |
| Tomatensoep | zongedroogde tomaat | mascarpone | kaas-knoflookcrostini (v) | 6,75 |
Hoofdgerechten
| Kabeljauwfilet | tomaat-avocadosalsa | kruiden vinaigrette | 23,00 |
| Gepocheerde zalmfilet | asperges | Hollandaise saus | 23,50 |
| Ierse tournedos (200 gram) | Stroganoffsaus, pepersaus of gebakken champignons | 25,75 |
| Mixed grill | ossenhaas | hamburger | varkenshaas | kipfilet | koude sauzen | 22,50 |
| Ossenhaassaté | cassavechips | huisgemaatke atjar | 20,50 |
| Kipsaté | cassavechips | huisgemaatke atjar | 16,50 |
| Wienerschnitzel | spek | ui | paprika | champignons | 18,50 |
| Huisgemarineerde spare ribs | koude knoflooksaus | 19,75 |
| Varkenshaasspies | Argentijnse kruiden | smoked barbecuesaus | 19,75 |
| Bovenstaande gerechten worden geserveerd met een salade, frites of gebakken aardappels | |
| Hamburger | sla | tomaat | salsa | bacon | cheddar kaas | frites | 14,25 |
| Veggieburger | gegrilde groenten | salsa | zoete aardappelfriet (v) | 14,25 |
| Quinoa met portobello | groenten | bulgur | Grano Padano krokantje (v) | 16,50 |
Desserts
| Warme Luikse wafel | verse aardbeiden | vanille-ijs | slagroom | 7,50 |
| Koffie-ijs | hazelnootschuim | 7,25 |
| Vanille-ijs | warme chocoladesaus | slagroom | 7,25 |
| Sorbet | vanille-ijs | aardbeienijs | vers fruit | slagroom | 7,25 |
Voor of na het diner een uurtje bowlen? Natuurlijk is dit mogelijk! Bekijk alle mogelijkheden op The New Bowlingexperience . Indien u met een grotere groep wilt dineren hebben wij naast deze menukaart diverse diner mogelijkheden.
Menu
Starters
| Duo of smoked fish | smoked eel | smoked salmon | 13,00 |
| Prawns | garlic oil | chili pepper | 12,75 |
| Beef Carpaccio | truffle dressing | pine nuts | Grana Padano cheese | 11,50 |
| Fried mushrooms | cream cheese (v) | 9,75 |
| Fried goat cheese | caramelized beetroot | balsamic-sirup (v) | 9,75 |
| Plank with various starters | beef carpaccio | smoked eel | fried mushrooms | tomato soup | 13,75 |
Soups
| Tomatosoup | sundried tomatoes | mascarpone cheese | cheese-garlic crostini (v) | 6,75 |
| French onionsoup | cheese-garlic crostini | 6,75 |
Main Courses
| Cod fillet | tomato – avocado salsa | herb vinaigrette | 23,00 |
| Poached salmon fillet | aspargus | Hollandaise sauce | 23,50 |
| Irish tenderloin of beef (200 gram) | Stroganoff sauce, pepper sauce or fried mushrooms | 25,75 |
| Mixed grill | beef tenderloin | hamburger | chicken fillet | pork tenderloin | cold sauces | 22,50 |
| Beef tenderloin saté | cassave crisps | home made atjar | 20,50 |
| Chicken saté | cassave crisps | home made atjar | 16,50 |
| Wiener schnitzel | bacon | onion | paprika | mushrooms | 18,50 |
| Home marinated spare ribs | garlic sauce | 19,75 |
| Pork tenderloin skewer | Argentinean spices | smoked bbq sauce | 19,75 |
| All of the above main courses are served with a salad, French fries or fried potatoes | |
| Hamburger | tomato | salsa | cheddar cheese | bacon | lettuce | 14,25 |
| Veggieburger | grilled vegaetables | tomato | sweet potato friet (v) | 14,25 |
| Quinoa & portobello mushroom | vegetables | bulgur | Grana Padano crisp (v) | 16,50 |
|
Salads: |
|
| Fried chicken ǀ bacon ǀ garlic dressing | tomato | cucumber | onion | nuts | Grana Padano cheese | 15,50 |
| Goats cheese ǀ honey ǀ Jonagold apple | nuts (v) | 15,50 |
| Beef carpaccio ǀ tomato ǀ cucumber | truffle dressing ǀ pine nuts | Grana Padano cheese | 15,50 |
| Thai beef ǀ sweet and sour cucumber | tomato | beet sprouts | nuts ǀ oriental dressing | 18,00 |
Desserts
| Liege waffle | strawberries | vanille ice cream | whipped cream | 7,50 |
| Coffee ice cream | hazelnut cream | 7,25 |
| Vanilla ice cream | chocolate sauce | whipped cream | 7,25 |
| Sorbet | vanilla and strawberry ice cream | fresh fruit | whipped cream | 7,25 |
menukaart de Zoete Inval
Lunchkaart
Ambachtelijk wit of bruin (snee) met:
| Belegen Beemster kaas | mosterdmayonaise (v) | 6,75 |
| Carpaccio van rundvlees ǀ truffeldressing ǀ pijnboompitten ǀ Grana Padano | 9,75 |
| Gerookte zalm ǀ avocado | ui | 11,00 |
| Amsterdamse kroketten ǀ mosterdmayonaise (ook vegetarisch te bestellen) | 7,50 |
| Avocadocrème (V) ǀ gergrilde groenten | balsamicostroop | 8,75 |
| Huisgemaakte tonijnsalade | 8,75 |
Lunchtips
| Lunchplateau | tomatensoep | kalfsvleeskroket | carpaccio | gerookte zalm | ambachtelijk brood | 13,75 |
| Rustieke bol pittige kipreepjes | paprika | ui | champignons | chilisaus | 9,00 |
| Rustieke bol warm vlees | ui | champignons | satésaus | 9,00 |
| Hamburger De Zoete Inval | sla | tomaat | cheddar kaas | bacon| salsa | friet | 14,25 |
| Veggieburger (V) | gegrilde groente | salsa |zoete aardappel friet | 14,25 |
| Club Sandwich | gerookte kip | bacon | sla | tomaat | sandwichsaus | friet | 12,50 |
| Kipsaté | cassavechips | huisgemaakte atjar| friet | 16,50 |
| Ossenhaassaté | cassavechips |huisgemaakte atjar| friet | 20,50 |
Eiergerechten
| Uitsmijter ǀ Achterham, kaas, rosbief of spek | 9,25 |
| Uitsmijter ‘Claes van Kieten’ | Achterham ǀ kaas ǀ rosbief ǀ aardappelsalade | 10,50 |
| Omelet ǀ Achterham, kaas of champignons | wit of bruin brood | 9,25 |
| Boerenomelet ǀ paprika | ui | champignons | spek | wit of bruin brood | 9,50 |
Salades
| Gebakken kip ǀ spek ǀ knoflookdressing | tomaat| noten| komkommer | Grana Padano | ui | 12,00 |
| Gegratineerde geitenkaas ǀ honing ǀ Jonagold appel |noten (v) | 12,00 |
| Carpaccio van rundvlees ǀ truffeldressing ǀ pijnboompitten |tomaat ǀ kokommer |Grana Padano | 11,50 |
| Thai beef ǀ komkommer zoet-zuur | tomaat | taugé | noten ǀ oosterse dressing | 14,00 |
| De salades worden geserveerd met wit en bruin stokbrood, kruidenboter en roomboter. De salades kunnen ook worden besteld als maaltijdsalade (€ 4,00 toeslag). |
|
