Menukaart
In verband met de beperkte openingstijden werken wij momenteel met een beperkte menukaart. Voor meer informatie kunt u contact opnemen met de receptie.
Voorgerechten
| Duo van vis | gerookte zalm | gerookte paling | toast | 14,00 |
| Gamba’s | knoflookolie | Spaanse peper | 13,00 |
| Carpaccio van rundvlees | truffeldressing | pijnboompitten | Grana Padano | 12,00 |
| Burrata | gepofte tomaat | gele biet | avocadocrème (v) | 11,50 |
| Gebakken champignons | kruidenroomkaas (v) | 9,75 |
| Proeverij voorgerechten voor 2 personen | 29,00 |
Soepen
| Franse uiensoep | kaas-knoflookcrostini | 7,00 |
| Tomatensoep | zongedroogde tomaat | mascarpone | kaas-knoflookcrostini (v) | 7,00 |
Hoofdgerechten
| Kabeljauwfilet | noten-kruidenkorst | kruidenvinaigrette | 23,50 |
| Scholfilet | prei | cherry tomaat | ui | gerookte zalm |
22,50 |
| Ierse tournedos (200 gram) | Stroganoffsaus, pepersaus of gebakken champignons | 26,50 |
| Mixed grill | ossenhaas | hamburger | varkenshaas | kipfilet | koude sauzen | 23,00 |
| Surf en Turf | ossenhaas | zalmfilet | gamba | Hollandaise- en pepersaus | 25,50 |
| Huisgemarineerde spare ribs | koude knoflooksaus | 20,50 |
| Varkenshaasmedaillons | brie | Parmaham | roomsaus | 20,50 |
| Schnitzel | spek | ui | 19,00 |
| Ossenhaassaté | cassavechips | huisgemaakte atjar | 21,00 |
| Kipsaté | cassavechips | huisgemaakte atjar | 17,50 |
| Bovenstaande gerechten worden geserveerd met een salade, frites of gebakken aardappels | |
| Hamburger | sla | tomaat | salsa | bacon | cheddar kaas | frites | 15,00 |
| Bieten-linzenburger | tomaat | komkommer | salsa | zoete aardappelfriet (v) | 15,00 |
| Lintpasta pesto | tomaat | bosui | oesterzwammen | rucola | Grano Padano (v) | 17,00 |
Desserts
| Vanille-ijs | warme chocoladesaus | slagroom | 7,50 |
| Bloedsinaasappel-ijs | mandarijnschuim | 7,50 |
| Huisgemaakte Tiramisu | Amaretto | 7,75 |
| Pavlova | frambozenijs | rode vruchtencompote | 7,50 |
| Sorbet | vanille-ijs | aardbeienijs | vers fruit | slagroom | 7,50 |
Voor of na het diner een uurtje bowlen? Natuurlijk is dit mogelijk! Bekijk alle mogelijkheden op The New Bowlingexperience . Indien u met een grotere groep wilt dineren hebben wij naast deze menukaart diverse diner mogelijkheden.
Menu
Starters
| Duo of smoked fish | smoked eel | smoked salmon | 14,00 |
| Prawns | garlic oil | chili pepper | 13,00 |
| Beef Carpaccio | truffle dressing | pine nuts | Grana Padano cheese | 12,00 |
| Fried mushrooms | cream cheese (v) | 9,75 |
| Burrata cheese | roasted tomato | beetroot | avacado (v) | 11,50 |
| Selection of starters | (for 2 persons) | 29,00 |
Soups
| Tomatosoup | sundried tomatoes | mascarpone cheese | cheese-garlic crostini (v) | 7,00 |
| French onionsoup | cheese-garlic crostini | 7,00 |
Main Courses
| Cod fillet | nuts-spices crust | herb vinaigrette | 23,50 |
| Plaice fillet | leek | tomato | tomato | onion | smokes salmon | 22,50 |
| Irish tenderloin of beef (200 gram) | Stroganoff sauce, pepper sauce or fried mushrooms | 26,50 |
| Mixed grill | beef tenderloin | hamburger | chicken fillet | pork tenderloin | cold sauces | 23,00 |
| Beef tenderloin saté | cassave crisps | home made atjar | 21,00 |
| Chicken saté | cassave crisps | home made atjar | 17,50 |
| Wiener schnitzel | bacon | onion | 19,00 |
| Home marinated spare ribs | garlic sauce | 20,50 |
| Pork tenderloin | brie | Parma ham | cream sauce | 20,50 |
| Surf & Turf | beef tenderloim | salmin fillet | prawn | Hollandaise en peppersauce | 25,50 |
| All of the above main courses are served with a salad, French fries or fried potatoes | |
| Hamburger | tomato | salsa | cheddar cheese | bacon | lettuce | 15,00 |
| Beetroot-lentils burger | tomato | cucumber | salsa | sweet potato friet (v) | 15,00 |
| Pasta pesto | tomato | scallion | oyster mushrooms | rocket |Grana Padano (v) | 17,00 |
|
Salads: |
|
| Fried chicken ǀ bacon ǀ garlic dressing | tomato | cucumber | onion | nuts | Grana Padano cheese | 17,50 |
| Goats cheese ǀ honey ǀ Jonagold apple | nuts (v) | 17,50 |
| Beef carpaccio ǀ tomato ǀ cucumber | truffle dressing ǀ pine nuts | Grana Padano cheese | 17,50 |
| Thai beef ǀ sweet and sour cucumber | tomato | beet sprouts | nuts ǀ oriental dressing | 19,50 |
Desserts
| Vanilla ice cream | chocolate sauce | whipped cream | 7,50 |
| Orange ice cream | tangerine cream | 7,50 |
| Homemade Tiramisu | Amaretto | 7,75 |
| Pavlova | raspberry ice cream | red fruit compote | 7,50 |
| Sorbet | vanilla and strawberry ice cream | fresh fruit | whipped cream | 7,50 |
menukaart de Zoete Inval
Lunchkaart
Ambachtelijk wit of bruin (snee) met:
| Belegen Beemster kaas | mosterdmayonaise (v) | 6,75 |
| Carpaccio van rundvlees ǀ truffeldressing ǀ pijnboompitten ǀ Grana Padano | 10,50 |
| Gerookte zalm ǀ avocado | ui | 11,50 |
| Amsterdamse kroketten ǀ mosterdmayonaise (ook vegetarisch te bestellen) | 7,75 |
| Avocadocrème (V) ǀ gergrilde groenten | balsamicostroop | 8,75 |
| Huisgemaakte tonijnsalade | 9,00 |
Lunchtips
| Lunchplateau | tomatensoep | kalfsvleeskroket | carpaccio | gerookte zalm | ambachtelijk brood | 14,25 |
| Rustieke bol pittige kipreepjes | paprika | ui | champignons | chilisaus | 9,50 |
| Rustieke bol warm vlees | ui | champignons | satésaus | 9,50 |
| Hamburger De Zoete Inval | sla | tomaat | cheddar kaas | bacon| salsa | friet | 15,00 |
| Bieten-linzenburger (V) | tomaat | komkommer | salsa | zoete aardappel friet | 15,00 |
| Club Sandwich | gerookte kip | bacon | sla | tomaat | sandwichsaus | friet | 13,50 |
| Kipsaté | cassavechips | huisgemaakte atjar| friet | 17,50 |
| Ossenhaassaté | cassavechips |huisgemaakte atjar | friet | 21,00 |
Eiergerechten
| Uitsmijter ǀ Achterham, kaas, rosbief of spek | 9,25 |
| Uitsmijter ‘Claes van Kieten’ | Achterham ǀ kaas ǀ rosbief ǀ aardappelsalade | 10,50 |
| Omelet ǀ Achterham, kaas of champignons | wit of bruin brood | 9,25 |
| Boerenomelet ǀ paprika | ui | champignons | spek | wit of bruin brood | 9,50 |
Salades
| Gebakken kip ǀ spek ǀ knoflookdressing | tomaat| noten| komkommer | Grana Padano | ui | 13,50 |
| Gegratineerde geitenkaas ǀ honing ǀ Jonagold appel |noten (v) | 13,50 |
| Carpaccio van rundvlees ǀ truffeldressing ǀ pijnboompitten |tomaat ǀ kokommer |Grana Padano | 13,50 |
| Thai beef ǀ komkommer zoet-zuur | tomaat | taugé | noten ǀ Oosterse dressing | 15,50 |
| De salades worden geserveerd met wit en bruin stokbrood, kruidenboter en roomboter. De salades kunnen ook worden besteld als maaltijdsalade (€ 4,00 toeslag). |
|
