Diner-buffet

Een combinatie van een diner en een buffet

Diner-buffet

Voor groepen vanaf  30 personen bieden wij u een diner-buffet aan. De ideale combinatie voor een gezellige avond. Het voorgerecht en het dessert wordt geserveerd aan tafel terwijl het hoofdgerecht in buffetvorm wordt geserveerd.

Diner-buffet | vanaf 30 personen | van 17.00 uur - 21.00 uur | € 72,50 p.p.

 

  • Aankomst en onbeperkt borrelen (exclusief buitenlands gedistilleerd) en 2x rondgang warm bittergarnituur
  • Aanvang diner-buffet (duur circa 2,5 uur)

 

Voorgerecht:
Proeverij van voorgerechten:
– Rundercarpaccio met truffeldressing, geroosterde pijnboompitten en Grana Padano
– Gerookte zalm en -paling
– Gefrituurde geitenkaas met paddenstoelen en balsamico
– Gebakken champignons met kruidenroomkaas
– Tomatensoep met mascarpone

 

Het voorgerecht wordt geserveerd met wit en bruin stokbrood, kruidenboter en aioli.

 

Hoofdgerecht (in buffetvorm):
– Kipsaté met satésaus
– Biefstuk Provençaal
– Zacht gegaarde kalfssukade met laurierjus
– Kabeljauwfilet met witte wijnsaus
– Gamba’s met noedels
– Frites
– Gemengde salade
– Cannelloni met ricotta en spinazie

 

Dessert
Proeverij van dessert op bord geserveerd

 

  • Kopje koffie/thee met lekkernijen ter afsluiting van het arrangement

 

Consumpties tijdens het diner-buffet zijn inbegrepen. De tijden kunnen in overleg aangepast worden.

 

Haarlemmerstraatweg 183

2065 AE Haarlemmerliede

T (023) 543 33 33

E receptie@zoete-inval.nl

 

 

Haarlemmerstraatweg 183

2065 AE Haarlemmerliede

T (023) 543 33 33

receptie@zoete-inval.nl

  

Typefouten en prijswijzigingen voorbehouden | © De Zoete Inval | Prijzen zijn geldig tot 1 juli 2025. Prijswijzigingen voorbehouden.
Site map. | Uniforme Voorwaarden Horeca 2024. | Privacy policy.
Op alle reserveringen en geleverde diensten zijn de Uniforme Voorwaarden Horeca (UVH) van toepassing. Onder de 18 jaar schenken wij geen alcoholische dranken.
De Zoete Inval
Privacyoverzicht

Deze site maakt gebruik van cookies, zodat wij je de best mogelijke gebruikerservaring kunnen bieden. Cookie-informatie wordt opgeslagen in je browser en voert functies uit zoals het herkennen wanneer je terugkeert naar onze site en helpt ons team om te begrijpen welke delen van de site je het meest interessant en nuttig vindt.